Frühstück
bis 12:00 Uhr
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Bootsmannfrühstück
2 Brötchen mit Butter, Wurst, Käse, Konfitüre, dazu 1 Pott Kaffee oder Tee
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EUR 5,90
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Kapitänsfrühstück
mit Wurst, Käse, Konfitüre, Ei, Butter, hausgebackenem Brot und Brötchen, dazu Kaffee satt
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EUR 9,50 |
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Rührei „Frühlings Art“
mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Kräutern, einem Hauch Knoblauch, dazu ein Brötchen mit Butter und 1 Pott Kaffee
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EUR 7,90
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Rührei mit Grönlandkrabben
und Zwiebelwürfel, dazu ein Brötchen mit Butter und 1 Pott Kaffee
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EUR 9,90
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3 Spiegeleier mit Frühstücksspeck
einem Brötchen und Butter, dazu 1 Pott Kaffee
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EUR 6,90
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Unser Highlight am Morgen
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*** Étagère***
(Frühstück für 2 Personen)
mit Wurst, Käse, Konfitüre, Räucherlachs, wechselndem Salat, Ei, Butter, hausgebackenem Brot und Brötchen.
Dazu Kaffee satt und wahlweise 1 Glas Sekt oder 1 Glas Orangensaft
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EUR 21,90
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Haben Sie Lust auf mehr?
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-Rührei (von 2 Eiern)
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EUR 1,80
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-Spiegelei (Stück)
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EUR 0,90
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-gekochtes Ei (Stück)
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EUR 0,80
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-Fruehstuecksspeck (3 Scheiben)
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EUR 2,40
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-Fruehstueckswuerstchen (3 Stück)
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EUR 2,40
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-marinierte Groenlandkrabben (Portion)
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EUR 1,80
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-gegrillte Butterflygarnele (Stück)
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EUR 2,10
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-kleiner Scampispieß
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EUR 2,20
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-Raeucherlachs (Portion)
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EUR 3,80
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-Fleischsalat (Portion)
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EUR 1,60
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-Thunfischsalat (Portion)
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EUR 2,10
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Speisekarte
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Aus Topf, Pfanne und vom Grill
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Labskaus nach „Seemannsart“
mit Spiegeleiern und einer Beilage aus Matjesfilet, Bismarkhering, Rote-Bete, Zwiebeln und Gewürzgurke
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EUR 11,50 |
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Schleswiger Schnitzel
Schweineschnitzel im Knuspermantel mit Salatbeilage und Pommes frites
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EUR 12,50 |
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Schnitzel „Hamburger Art“
mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln
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EUR 11,90
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Schnitzel „Wiener Art“
mit feinem Gemüse, Sauce Hollandaise und Pommes frites
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EUR 11,90
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Hähnchenbrustfilet „Hawai“
vom Grill, mit Ananas, gekochtem Schinken und Käse überbacken, dazu Salatbeilage und Pommes frites
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EUR 11,90
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Schweinefilet „Bombay“
3 Medaillons vom Schweinefilet auf Curryrahmsauce mit gebackenen Ananasringen und Butterreis
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EUR 14,90
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Schweinefilet „Gärtnerin“
3 Medaillons am Spieß vom Grill, mit buntem Gemüse umlegt, dazu Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
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EUR 14,90
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Ladysteak
kleines Rumpsteak (ca. 150 gr.) auf Tomaten-Olivenbett, mit Kräuterbutter und ofenfrischem Knoblauchbrot
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EUR 15,90
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Rumpsteak „Ponton“ (ca. 250 gr.)
mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
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EUR 18,90
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Rumpsteak „Surf&Turf“ (ca. 250 gr.)
mit zwei Scampispieße vom Grill belegt, dazu Salatbeilage, Limettenaioli und Pommes frites
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EUR 21,90
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Speisekarte
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Fischgerichte
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Grüne Heringe frisch aus der Pfanne
mit Bratkartoffeln |
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EUR 9,50 |
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Rotbarschfilet mit Kräuterbutter
mit Kraeuterbutter und Bratkartoffeln |
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EUR 11,90 |
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Rotbarschfilet "Prater Art"
an einer fruchtigen Curryrahmsauce, dazu Butterreis
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EUR 12,50
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Seelachsfilet gebraten „Prater Art“
mit Kochschinken, frischen Tomatenscheiben und Käse überbacken, dazu Salatbeilage und Pommes frites
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EUR 12,90
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Dorschfilet gedünstet
in Senf-Dillsauce, dazu Petersilienkartoffeln
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EUR 10,90
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Dorschfilet in Eihülle gebraten
mit gebackener Petersilie, Remouladensauce und Schwenkkartoffeln
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EUR 12,90
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Scholle, ca. 500g
in Butter gebraten mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
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EUR 12,50
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Scholle „Finkenwerder Art“, ca. 500g
belegt mit gebratenen Speckwürfeln und Zwiebeln,
dazu Remouladensauce und Bratkartoffeln
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EUR 14,50
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Scholle „Husumer Art“, ca. 500g
belegt mit gebratenen Grönlandkrabben, Zwiebeln und Champignons,dazu Petersilienkartoffeln
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EUR 16,50
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Makrele vom Grill
dazu Meerettichdip und Bouillonkartoffeln
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EUR 12,50
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Makrele gebraten
an Rahmwirsing , dazu Salzkartoffeln
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EUR 12,50
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Ostseefischplatte
ein grüner Hering, eine Dorschschnitte in Eihülle gebraten und ein gegrilltes Makrelenfilet, dazu Remouladensauce und Bratkartoffeln
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EUR 12,90
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„Pannfisch“ –Ponton
Seelachsfiletwürfel mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten, dazu Senfsauce und Bratkartoffeln.
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EUR 12,90
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Speisekarte
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Krusten und Schalentiere
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Scampis mit Paprikacouli
gebratene Scampis in einer Sauce aus frischen Paprika, Oliven und Thymian auf Farfalle
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EUR 12,90
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Scharfe Scampis
mit Meersalz gebraten, feurig abgeschmeckt mit Chili und Rosmarin, auf frischen Salaten der Saison, dazu Limetten-Aioli und Olivenbrot
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EUR 13,90
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Meeresfrüchteplatte
Seefischfilet, marinierte Butterflygarnelen, Fisch- und
Garnelenspieße vom Grill , sowie Grünschalmuscheln, Grönlandkrabben und
pikante Scampi auf frischen Salaten der Saison, verfeinert mit Balsamicocreme
und Olivenöl, dazu Limettenaioli und Knoblauchbrot
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EUR 21,90
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Speisekarte
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Seniorengerichte
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Kleines Labskaus „Seemannsart“
mit Spiegelei und einer Beilage aus Bismarkhering, Rote Bete, Zwiebeln und Gewürzgurke
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EUR 8,40
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Kleines Schnitzel „Hamburger Art“
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
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EUR 8,40 |
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Kleines Schnitzel „Wiener Art“
mit feinem Gemüse, Sauce Hollandaise und Pommes frites
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EUR 8,90
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Kleines Schweinefilet „Bombay“
2 kleine Medaillons vom Schweinefilet auf Curryrahmsauce mit gebackener Ananas und Butterreis
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EUR 9,90
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Kleines Rumpsteak „Ponton“
(ca. 120 gr.)
mit Kräuterbutter, gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffel
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EUR 13,90
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Kleines Rotbarschfilet
gebraten mit Zitronenbutter und Bratkartoffeln
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EUR 8,90
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Kleines Rotbarschfilet „Indisch“ gebraten
an einer fruchtigen Curryrahmsauce, dazu Butterreis
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EUR 9,90
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Kleines Dorschfilet in Eihülle gebraten
mit gebackener Petersilie, Remouladensauce und Schwenkkartoffeln
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EUR 8,90
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Kleines Dorschfilet gedünstet
in Senf-Dillsauce, dazu Petersilienkartoffeln
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EUR 8,90
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Speisekarte
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Für unsere kleinen Gäste
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Kinderteller „Schweinchen Dick“
kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
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EUR 6,80 |
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Kinderteller „Duffy Duck“
gebratene Hähnchennuggets in Käse-Sahnesauce auf Bandnudeln
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EUR 6,80 |
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Kinderteller „Arielle“
kleines Fischfilet gebraten mit Bratkartoffeln
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EUR 6,80
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Speisekarte
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Desserts
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Gemischtes Eis mit Sahne
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EUR 4,10
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Eisbecher „Tropical“
Erdbeer- und Vanilleeis mit tropischen Früchten und Sahne
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EUR 5,90 |
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Panncake „Boston“
1 Eierpfannkuchen mit fruchtig frischer Blaubeerfüllung und Ahornsirup
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EUR 4,90
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